Trà hoa đậu biếc có tác dụng gì, pha thế nào cho đúng

Hoa đậu biếc rất quen thuộc với chị em phụ nữ, nhất là những người yêu bếp bởi hoa có màu sắc xanh mát khi kết hợp với thực phẩm sẽ tạo ra những món ăn không chỉ ngon mà còn đẹp mắt. Bên cạnh đó thì hoa đậu biếc còn dùng để làm trà thảo mộc với rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Để hiểu hơn về lợi ích mà trà hoa đậu biếc đem đến cũng như cách pha trà sao cho ngon nhất thì mời bạn cùng chúng tôi tìm hiểu kỹ hơn thông qua bài viết này nhé.

Trà hoa đậu biếc là loại trà gì?

Hình ảnh hoa đậu biếc
Hình ảnh hoa đậu biếc

Trà hoa đậu biếc được rất nhiều người yêu thích không chỉ bởi màu sắc đẹp mắt mà còn có hương thơm thanh mát. Khi uống trà bạn sẽ cảm nhận được vị chát nhẹ ở đầu lưỡi nhưng sau đó sẽ là vị ngọt dịu nơi cuống họng. Trà bông đậu biếc thích hợp uống cả bốn mùa.

Trà hoa đậu biếc được pha chế từ những bông hoa đậu biếc được sấy khô. Và tùy theo sở thích của mỗi người mà hoa đậu biếc có thể được pha chế thành nhiều loại trà khác nhau như trà đậu biếc mật ong; trà sữa hoa đậu biếc…Và nếu bạn là người yêu thích trà đạo thì nhất định phải một lần thưởng thức hương vị đặc biệt của loại trà này nhé.

Công dụng của hoa đậu biếc

Mỗi một loại trà sẽ có một công dụng khác nhau. Vậy công dụng của trà hoa đậu biếc là gì? Chúng ta cùng tìm hiểu kỹ hơn nhé.

Trà hoa đậu biếc làm đẹp

Trà bông đậu biếc giúp làm đẹp da
Trà bông đậu biếc giúp làm đẹp da

Phụ nữ rất thích sử dụng trà bông đậu biếc, bạn biết vì sao không? Rất đơn giản vì loại trà này có tác dụng làm đẹp cực kì hiệu quả. Trong hoa đậu biếc có chứa hoạt chất flavonoid có khả năng làm chậm quá trình lão hóa da, giúp da sáng đẹp hơn.

Đặc biệt, khi sử dụng trà bông đậu biếc thường xuyên sẽ giúp mái tóc của bạn đen bóng, chắc khỏe và không còn gãy rụng. Bên cạnh đó nếu bạn đang muốn tìm lại cho mình một vóc dáng thon thả thì đừng quên sử dụng loại trà này nhé.

Ngăn ngừa và điều trị ung thư

Một tác dụng phải kể đến nữa của trà bông đậu biếc chính là hạn chế việc phát triển của các gốc tự do gây ung thư nhờ vào khả năng chống oxy hóa cao. Đồng thời trong hoa đậu biếc còn có chứa nucleotide – một hợp chất giúp điều trị tế bào ung thư hiệu quả.

Có tác dụng tốt với bệnh tim mạch

Sử dụng trà hoa đậu biếc thường xuyên sẽ giúp lưu thông mạch máu, hạn chế tình trạng đột quỵ. Vì vậy mà rất tốt với người bị bệnh tim mạch.Đồng thời loại trà này cũng giúp ổn định huyết áp, phù hợp với người bị huyết áp cao.

Giúp điều trị bệnh tiểu đường

Trà bông đậu biếc có tác dụng hỗ trợ giảm cân
Trà bông đậu biếc có tác dụng hỗ trợ giảm cân

Nếu bạn đang có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thì lời khuyên duy nhất mà chúng tôi dành cho bạn đó chính là nên sử dụng trà hoa đậu biếc hàng ngày. Bởi uống trà bông đậu biếc sẽ có tác dụng giúp cơ thể sản sinh ra insulin – một trong những chất quan trọng để kiểm soát lượng đường trong máu.

Giúp cải thiện thị lực

Làm việc nhiều trên máy tính hay thường xuyên sử dụng điện thoại là những tác nhân gây ra thị lực kém. Vì vậy để cải thiện vấn đề về thị lực mà không cần phải sử dụng đến thuốc thì trà bông đậu biếc chính là giải pháp dành cho bạn. Hoa đậu biếc sẽ giúp cho máu chạy qua mao mạch mắt không bị tắc nghẽn, hạn chế sự phát triển của đục thủy tinh thể, từ đó giúp thị lực của mắt tốt hơn.

Giúp ngăn ngừa máu nhiễm mỡ

Máu nhiễm mỡ là một thực trạng đang được báo động hiện nay, nhất là với giới trẻ. Máu nhiễm mỡ ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe. Do đó, để không phải lo lắng về vấn đề này thì bạn nên sử dụng trà hoa đậu biếc hàng ngày. Bởi theo nghiên cứu của các nhà khoa học thì việc uống trà bông đậu biếc sẽ làm giảm quá trình hấp thụ cholesterol – thủ phạm gây ra máu nhiễm mỡ.

Cách pha trà hoa đậu biếc

Hoa đậu biếc có vị thơm nhẹ, màu sắc rất đẹp mắt nên ngoài việc pha hoa đậu biếc với nước nóng để uống thay nước lọc thì còn rất nhiều cách pha khác. Mỗi một sự kết hợp giữa hoa đậu biếc với chanh, mật ong …sẽ tạo ra một vị trà khác nhau. Hãy cùng khám phá sự độc đáo với trà hoa đậu biếc bạn nhé.

Trà hoa đậu biếc nước chanh

Trà hoa đậu biếc nước chanh
Trà hoa đậu biếc nước chanh

Cách pha trà hoa đậu biếc đơn giản nhất chính là kết hợp cùng với nước cốt chanh. Bạn chỉ cần chuẩn bị khoảng 30g hoa đậu biếc khô, vài lát chanh tươi cùng với 200ml nước lọc là đủ nguyên liệu để có một bình trà nước chanh hoa đậu biếc thơm ngon rồi.

Đầu tiên bạn cần đun sôi 200ml nước lọc để ngâm hoa. Sau khi hoa phai màu thì vớt xác hoa ra. Tiếp đến là để cho nước trà thật nguội rồi thả vài lát chanh vào. Nếu bạn thích vị ngọt thì có thể cho thêm đường. Trà có thể uống ấm vào mùa đông và uống mát khi vào hè với đá lạnh nhé.

Trà hoa đậu biếc macchiato

Ngọt ngào, thanh mát với trà đậu biếc macchiato
Ngọt ngào, thanh mát với trà đậu biếc macchiato

Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa hoa đậu biếc, kem whipping, sữa tươi, topping cream để tạo nên một hương vị độc đáo, ngon khó cưỡng lại. Để làm được món thức uống “hot trend” này thì bạn cần đun sôi 350ml nước để hãm hoa đậu biếc trong vòng 15 phút. Chờ hoa phai hết màu thì vớt hoa ra, bỏ thêm đường sao cho vừa miệng nhất.

Tiếp đến trộn đều hỗn hợp kem whipping, sữa tươi và topping cream thật đều, rồi làm nóng khoảng 30 giây trong lò vi sóng. Cuối cùng là dùng một chiếc cốc thật đẹp để đổ trà và hỗn hợp kem vừa làm được lên bên trên.

Nếu bạn thích uống lạnh thì có thể cho thêm vài viên đá nhỏ. Thưởng thức thôi nào, vị thanh mát của trà quyện với vị béo ngọt của kem, chắc chắn sẽ làm bạn vô cùng thích thú.

Trà sữa hoa đậu biếc

Trà sữa hoa đậu biếc thơm ngon
Trà sữa hoa đậu biếc thơm ngon

Nếu bạn là tín đồ của trà sữa mà đã chán vị dâu, socola hay bạc hà thì tại sao không thử trà sữa hoa đậu biếc nhỉ. Để làm món trà sữa độc đáo này bạn cần chuẩn bị 20g hoa đậu biếc và búp trà xanh khô; 100g – 300g đường phèn và đường trắng, cuối cùng là 100g bột sữa thái.

Cũng như các cách làm khác, bạn cần nước sôi để hãm búp trà xanh và hoa đậu biếc. Với nguyên liệu như vậy thì cần khoảng 500ml nước sôi nhé. Chờ cho búp trà xanh và hoa đậu biếc phai hết màu thì bạn vớt phần cái hoa ra.

Sau đó cho đường và sữa bột thái, khuấy thật nhẹ tay cho đường và sữa tan hết ra là đã có phần cốt nước trà sữa thơm ngon. Bây giờ chỉ cần thêm topping thạch, trân châu và đá nữa thôi là bạn đã có cốc trà sữa hoa đậu biếc không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt nữa nhé.

Trà hoa đậu biếc không chỉ thơm mát mà còn rất tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy mà bạn nên sử dụng thường xuyên. Hãy pha trà theo những cách mà chúng tôi vừa chia sẻ nhé. Bạn sẽ thấy không có gì tuyệt vời hơn khi vừa nhâm nhi thưởng trà vừa đọc một cuốn sách mà bạn yêu thích nhất đâu nhé.

Xem thêm:

Theo dõi chúng tôi tại Google News
La hán quả là một loại thảo dược quý được sử dụng để chữa nhiều bệnh lý khác nhau.
Cây tầm bốp có thể thu hoạch quanh năm
Hà thủ ô được bảo quản bằng cách cắt lát nhỏ và phơi khô
Chúng chứa rất nhiều thành phần quý hiếm

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *