Đẳng sâm ngâm rượu – chuẩn Tây Bắc 100% – túi 1kg

Đẳng sâm ngâm rượu là lựa chọn ưa thích của nhiều người do khả năng tăng cường sức khỏe và nâng cao thể trạng. Đẳng sâm, dù là loại tươi hay khô, đều có thể được ngâm để phục vụ các mục đích và sở thích khác nhau của người tiêu dùng.

Qua bài viết sau, bạn sẽ được khám phá sâu hơn về lợi ích sức khỏe và phương pháp ngâm rượu đẳng sâm theo cách chính xác nhất. Cùng Đông y chân nguyên tham khảo ngay nhé!

Thông tin sản phẩm đẳng sâm ngâm rượu

• Tên sản phẩm: Đẳng sâm
• Công dụng: cải thiện sức khỏe, tăng cường miễn dịch
• Chế biến: Ngâm rượu, nấu nước
• Đóng gói: đóng gói hút chân không 1kg

Trước đây, đẳng sâm chỉ được biết đến ở một số tỉnh của Trung Quốc như Tứ Xuyên, Cam Túc, và Vân Nam. Tuy nhiên, sau này, cây này cũng xuất hiện ở 14 tỉnh núi ở phía Bắc và khu vực Tây Nguyên của Việt Nam.

Đẳng sâm, có tên khoa học là Codonopsis Pilosula Nannf, là một loại thảo dược quý, hình thân dây leo, có thể bò lên mặt đất hoặc trèo lên cây khác để tiếp cận ánh sáng mặt trời.

Rễ của đẳng sâm, mọc dài và chui sâu dưới đất, sau khi được khô có thể sử dụng làm thuốc. Cây này có nhiều tên gọi khác nhau tùy thuộc vào khu vực mà nó được trồng, bao gồm tây đẳng sâm, đông đẳng sâm, bạch đẳng sâm, phòng đẳng sâm, cam đẳng sâm, và các tên khác.

Công dụng của đẳng sâm ngâm rượu

Đẳng sâm, còn được biết đến với tên gọi thượng đẳng sâm, là một loại dược liệu với tính chất bình và vị ngọt. Trong y học cổ truyền, nó được sử dụng để làm tăng sức mạnh, cải thiện tuần hoàn máu, hỗ trợ chữa các bệnh liên quan đến tim mạch và tiêu hóa, đồng thời kích thích cảm giác thèm ăn và giấc ngủ sâu.

Đẳng sâm cũng được nhắc đến trong nhiều nghiên cứu với khả năng cải thiện sức khỏe không kém cạnh nhân sâm, do đó, nó thường xuyên xuất hiện trong các đơn thuốc truyền thống với mục tiêu giảm chi phí điều trị mà không ảnh hưởng đến hiệu quả của liệu pháp.

Rượu đẳng sâm có những lợi ích cụ thể cho sức khỏe người dùng như sau:

• Giúp tăng cường sức khỏe, giảm cảm giác mệt mỏi, và nâng cao khả năng thích ứng của cơ thể với các điều kiện môi trường khắc nghiệt, như thay đổi nhiệt độ đột ngột.
• Đẳng sâm hỗ trợ cơ tim hoạt động mạnh mẽ hơn, tăng cường lượng máu lưu thông đến não bộ và các bộ phận khác trong cơ thể, từ đó cải thiện khả năng tuần hoàn máu.
• Cải thiện chức năng tiêu hóa, tăng cường sức mạnh co bóp của hối tràng.
• Góp phần tăng lượng huyết sắc tố và hồng cầu, giảm bạch cầu trong máu, thúc đẩy quá trình lành thương và đông máu mà không gây ra biến chứng tán huyết.
• Đẳng sâm cũng có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, có khả năng kháng khuẩn, chống viêm, và giảm huyết áp.

Cách ngâm rượu đẳng sâm chuẩn vị Tây Bắc

Khi chọn ngâm dược liệu tươi (hoặc sấy khô), tỷ lệ lý tưởng bạn nên theo là 1:5, nghĩa là với 1kg đẳng sâm tươi, bạn sẽ cần 5 lít rượu chất lượng. Rượu gạo có độ cồn trên 40 độ thường được ưa chuộng, nhưng tùy thuộc vào khẩu vị cá nhân, bạn cũng có thể sử dụng rượu nếp cái hoa vàng, rượu Mẫu Sơn, rượu Kim Sơn, hay rượu cần,…

Đẳng Sâm tươi cần được làm sạch mọi bụi bẩn. Ngâm đẳng sâm trong nước khoảng 1 – 2 giờ để loại bỏ chất nhựa và làm sạch dược liệu. Sau đó, vớt sâm ra, rửa sạch lần nữa và để nước tiêu thoát một cách tự nhiên.

Sắp xếp đẳng sâm vào bình thủy tinh, rồi đổ rượu vào sao cho đảm bảo củ  đẳng sâm được ngập hoàn toàn. Lắc nhẹ bình để rượu được phân phối đều. Kín đáo bình rượu và cất giữ ở nơi khô thoáng ít nhất 1-3 tháng để các chất dưỡng từ sâm hòa quện vào rượu.

Trong quá trình ngâm, việc để cả củ sẽ làm tăng vẻ đẹp tự nhiên cho bình rượu, hoặc bạn cũng có thể cắt đẳng sâm thành các khúc dài tương đương với kích thước của đốt ngón tay để tăng tốc độ thẩm thấu của rượu. Thời gian ngâm càng lâu, rượu đẳng sâm tươi càng đậm đà, hương vị càng phong phú và chứa đựng nhiều dưỡng chất hơn.

Cách bảo quản rượu ngâm đẳng sâm

Rượu ngâm đẳng sâm không chỉ là một loại đồ uống truyền thống giàu hương vị, mà còn được coi là bài thuốc bổ dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, việc bảo quản rượu ngâm đẳng sâm đúng cách cũng cần được thực hiện một cách cẩn thận để đảm bảo giữ được hương vị tinh tế và các tính chất quý giá của nó. Dưới đây là một số lưu ý quan trọng khi bảo quản rượu ngâm đẳng sâm:

• Nhiệt độ bảo quản: Rượu ngâm đẳng sâm nên được bảo quản ở nhiệt độ mát mẻ, khoảng từ 15-20°C. Nhiệt độ này giúp rượu giữ được hương vị tự nhiên và tránh bị biến đổi do ảnh hưởng của nhiệt độ.
• Tránh ánh sáng: Ánh sáng, đặc biệt là ánh sáng mặt trời, có thể ảnh hưởng đến chất lượng của rượu, gây biến đổi màu sắc và mất mát các thành phần có lợi. Do đó, nên bảo quản rượu trong bình kín, ở nơi tối, hoặc sử dụng bình màu tối để cản trở ánh sáng.
• Bảo quản nơi khô ráo: Độ ẩm cao có thể gây ra sự phát triển của nấm mốc, làm hỏng rượu. Hãy đảm bảo bảo quản rượu ở nơi khô ráo và thoáng đãng.
• Bình bảo quản: Sử dụng bình thủy tinh hoặc sứ để bảo quản rượu ngâm đẳng sâm là lựa chọn tốt nhất, vì chúng không phản ứng với các thành phần trong rượu. Tránh sử dụng các bình nhựa hoặc kim loại, vì chúng có thể tạo ra các phản ứng hóa học không mong muốn, ảnh hưởng đến chất lượng của rượu.
• Đóng kín: Khi không sử dụng, đảm bảo nắp bình đóng kín cẩn thận để ngăn chặn không khí bên ngoài, nguyên nhân gây oxi hóa và làm mất mùi vị đặc trưng của rượu ngâm.

Lưu ý khi dùng rượu đẳng sâm tốt cho sức khỏe

Rượu ngâm đẳng sâm được xem là một loại rượu thuốc quý giá, giúp cải thiện và tăng cường sức khỏe trên nhiều phương diện. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn có thể sử dụng loại rượu này một cách không kiểm soát. Khi sử dụng rượu ngâm đẳng sâm, bạn cần chú ý đến các điểm sau đây:

• Sử dụng có chừng mực: Để giữ an toàn và tối ưu hóa hiệu quả, người dùng chỉ nên uống khoảng 40ml mỗi ngày, chia đều qua 3 lần. Uống quá nhiều có thể gây ra các triệu chứng như mệt mỏi, say rượu, buồn nôn, cũng như rối loạn tim mạch và ảnh hưởng đến chức năng gan và thận.
• Đợi đủ thời gian ngâm: Không nên sử dụng rượu khi các dưỡng chất từ đẳng sâm chưa hoàn toàn hòa quyện với rượu, bởi lẽ lúc này, hiệu quả bổ dưỡng sẽ không cao và còn có thể gây hại do các độc tố trong rượu chưa được chuyển hóa đầy đủ.
• Cảnh giác với dấu hiệu dị ứng: Nếu xuất hiện các dấu hiệu dị ứng hoặc bất thường sau khi uống rượu, bạn cần đến cơ sở y tế để được kiểm tra và xử lý kịp thời. Những người có bệnh lý nền hoặc đang mắc bệnh cần thảo luận với bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng rượu ngâm đẳng sâm.
• Tránh tái sử dụng nguyên liệu: Không nên ngâm đẳng sâm với rượu quá nhiều lần. Sau khi sử dụng hết một đợt rượu ngâm, bạn cần loại bỏ phần bã cũ và sử dụng đẳng sâm mới để ngâm, nhằm đảm bảo chất lượng và hiệu quả tốt nhất của rượu.

Nhìn chung, việc sử dụng rượu ngâm đẳng sâm một cách có kiểm soát và thông minh không chỉ giúp bạn hạn chế các tác dụng phụ có thể xảy ra mà còn tối đa hóa được những lợi ích sức khỏe quý giá mà loại rượu thuốc này mang lại.

Phản hồi của khách hàng sau khi sử dụng rượu ngâm đẳng sâm

Với uy tín lâu năm trong lĩnh vực thảo dược, dược liệu quý, Đông y Chân Nguyên đã chiếm được niềm tin của hàng ngàn người tiêu dùng trên khắp đất nước. Tại Đông y Chân Nguyên, Đẳng sâm được sơ chế, bảo quản và kiểm định nghiêm ngặt, nhằm giữ gìn trọn vẹn những dưỡng chất quý giá của dược liệu.

Các sản phẩm thảo dược dùng để ngâm rượu của Đông y Chân Nguyên luôn nhận được nhiều phản hồi tích cực của khách hàng.

Với hơn 58.600 lượt bán ra, sản phẩm đẳng sâm luôn được khách hàng yêu thích và là sản phẩm “best seller” tại Đông y Chân Nguyên. Dưới đây là phản hồi của một số khách hàng về sản phẩm đẳng sâm ngâm rượu tại trung tâm:

Để đẳng sâm ngâm rượu phát huy hết hiệu quả của mình, việc chọn lựa nguyên liệu dược liệu chất lượng cao là vô cùng quan trọng. Do đó, bạn nên đến những địa chỉ phân phối đẳng sâm có uy tín để mua sắm, nhằm tránh việc vô tình mua phải dược liệu kém chất lượng, có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.