Mãng cầu xiêm là một trong những loại quả có tác dụng rất lớn đối với sức khỏe của con người. Không chỉ cung cấp lượng vitamin dồi dào, mãng cầu còn có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch rất tốt. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp đến bạn những công dụng tuyệt vời và cách sử dụng hiệu quả. Hãy cùng theo dõi nhé.
Tìm hiểu về cây mãng cầu xiêm
Mãng cầu có tên khoa học là Annona muricata L. Loại quả này thuộc họ na có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Người ta còn gọi mãng cầu với các tên gọi khác là na gai hoặc na xiêm.
Na xiêm là cây thân gỗ có chiều cao khoảng 6-8m. Quả có nhiều gai, hình bầu dục như quả trứng. Thân cây có nhiều nhánh, lá mọc hình so le và bề mặt lá nhẵn. Thịt quả na có màu trắng, nhiều hạt và có vị hơi chua.
Mỗi bộ phận của cây na xiêm đều có công dụng riêng, lá, rễ, hạt đều mang lại nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Đặc biệt là quả na xiêm, ngoài cung cấp vitamin lớn và khoáng chất chúng còn giúp chữa táo bón và tăng cường hệ miễn dịch.
Thành phần hóa học có trong mãng cầu
Theo phân tích, trong quả mãng cầu có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng. Cụ thể trong 100g thịt quả sẽ có:
- Vitamin: 25% vitamin C, 32% vitamin nhóm C và Choline.
- Khoáng chất: Fe, Ca, Na, Zn, P, K, Mg.
- Năng lượng: 66Kcal.
- Đường: 13,54g.
- Chất đạm: 1g.
- Chất xơ: 3,3 g.
- Chất béo: 0,3g.
Ngoài ra, lá na xiêm cũng chứa 1 lượng lớn tinh dầu thơm, chất bột và nhựa. Người ta còn tìm thấy hạt quả chứa muricin và muricinin.
Công dụng của mãng cầu xiêm
Dưới đây là 1 số công dụng tuyệt vời quả mãng cầu đối với sức khỏe của con người.
Chống lại quá trình oxy hóa và làm đẹp da
Trong na xiêm, các nhà khoa học đã nhận định rằng hàm lượng vitamin và khoáng chất rất phong phú. Khi đi vào cơ thể, chúng giúp cải thiện sức khỏe, hệ miễn dịch. Đồng thời giúp chống lại quá trình oxy hóa và làm đẹp gia. Điều này mang lại cho bạn 1 làn da đẹp và luôn tươi trẻ.
Cải thiện hệ miễn dịch
Trong mãng cầu chứa hàm lượng vitamin C rất dồi dào. Lượng vitamin C được tìm thấy trong na xiêm còn dồi dào hơn so với chuối hoặc nho. Theo nghiên cứu cứ 100g mãng cầu sẽ mang lại 200md vitamin C. Do đó khi sử dụng, cơ thể của bạn sẽ được cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi, mang lại tác dụng tích cực đối với hệ miễn dịch của chúng ta.
Trong mãng cầu còn có thành phần carbohydrate dồi dào. Chất dinh dưỡng này có tác dụng nạp năng lượng cho cơ thể rất hiệu quả và nhanh chóng. Cơ thể của bạn sẽ luôn cảm thấy sảng khoái, khỏe mạnh và duy trì 1 tinh thần làm việc hiệu quả suốt cả ngày.
Ngoài ra thành phần fructose trong na xiêm cũng mang lại 1 nguồn năng lượng dồi dào. Chất này còn giúp cơ thể không bị tăng cân, kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Kích thích tiêu hóa
Tương tự những loại hoa quả khác, mãng cầu có chứa 1 lượng lớn chất xơ có tác dụng kích thích hệ tiêu hóa. Đường ruột bị kích thích co bóp và tạo môi trường hoạt động thuận lợi để hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn. Do đó nếu bạn bị táo bón hay bị đầy hơi có thể ăn mãng cầu để cải thiện.
Làm chắc răng và xương
Ăn mãng cầu xiêm thường xuyên cơ thể của bạn sẽ sở hữu khung xương chắc khỏe do hàm lượng canxi và phốt pho có trong loại quả này. Đặc biệt là răng lợi sẽ luôn chắc khỏe và không bị sâu răng.
Giảm cân hiệu quả
Tương tự hạt macca hàm lượng chất dinh dưỡng bao gồm vitamin C và chất xơ có trong quả sẽ giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa của cơ thể. Làm đẩy nhanh quá trình chuyển hóa năng lượng và đốt cháy chất béo. Ngoài ra khi ăn na xiêm bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn. Từ đó có lợi cho quá trình giảm cân.
Tuy nhiên khi ăn mãng cầu bạn không nên thêm đường hoặc sữa nhé. Điều này sẽ không mang lại tác dụng nhanh chóng với những bạn đang có nhu cầu giảm cân.
Cải thiện tình trạng thiếu máu
Một trong những công dụng của na xiêm đối với sức khỏe chính là cải thiện tình trạng thiếu máu. Trong na xiêm có nhiều hàm lượng sắt giúp tái tạo tế bào hồng cầu trong cơ thể. Từ đó cơ thể bạn sẽ được cải thiện những triệu chứng như hoa mắt, chóng mặt do thiếu máu gây ra.
Giảm huyết áp
Với những người bị huyết áp cao, mãng cầu là 1 sự lựa chọn tuyệt vời giúp hạ huyết áp tự nhiên hiệu quả. Khi sử dụng thực phẩm này thường xuyên, bạn có thể phòng ngừa những chứng bệnh như đột quỵ, huyết áp cao…
Cách sử dụng mãng cầu xiêm
Mãng cầu hay na xiêm được sử dụng chủ yếu trong lĩnh vực ẩm thực. Tuy nhiên khi sử dụng nguyên liệu này đúng cách, bạn có thể đạt được nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe. Bạn có thể sử dụng rễ, lá, thịt quả và hạt làm nguyên liệu chữa bệnh.
Bài thuốc trị sốt rét : Chuẩn bị 10-15 lá mãng cầu tươi sau đó xay nhuyễn. Sau đó vắt lấy nước uống 4 lần/ngày. Sử dụng bài thuốc này liên tục đến khi khỏi hẳn.
Bài thuốc trị cao huyết áp : Để thực hiện bài thuốc này bạn nên kết hợp lá mãng cầu cùng với 1 ít rau cần và rễ nhàu với hàm lượng bằng nhau. Sau đó đem đi sắc và uống thuốc đến khi khỏi hẳn.
Điều trị hen suyễn : Bệnh hen suyễn không thể điều trị dứt điểm, vì vậy bài thuốc này chỉ có tác dụng hỗ trợ. Lấy vỏ hoặc lá mãng cầu đem đi hãm trà và uống thường xuyên để có kết quả tốt.
Bài thuốc trị sỏi thận : Bạn chuẩn bị rễ hoặc lá non của quả na xiêm. Sau đó sắc lên lấy nước uống mỗi ngày 2 lần.
Điều trị đau nhức xương khớp: Chuẩn bị 1 nắm lá, sau đó rửa sạch giã nát và đắp vào vùng bị đau nhức. Bạn cũng có thể hơ nóng lá và rịt vào vùng xương khớp bị đau. Sử dụng ngày 2-3 lần để có hiệu quả nhé.
Những ai không nên sử dụng mãng cầu
Những đối tượng sau đây không nên sử dụng mãng cầu:
- Những người đang dùng các loại thuốc để chữa trị bệnh huyết áp và tiểu đường.
- Bệnh nhân đang điều trị trầm cảm hoặc sử dụng thuốc trầm cảm.
- Những người có vấn đề về gan và thận.
- Phụ nữ mang thai và cho con bú nên tránh sử dụng các bài thuốc liên quan đến lá hạt và rễ của mãng cầu.
Lưu ý khi sử dụng mãng cầu xiêm
Khi sử dụng mãng cầu bạn nên chú ý những điều sau đây:
- Không nên ăn mãng cầu vào buổi tối. Vì loại quả này sẽ gây mất ngủ, khó ngủ do hàm lượng vitamin C cao.
- Không nên ăn quả vào lúc đói bụng vì chúng có thể gây cồn cào và xót ruột. Nguyên nhân là vì hàm lượng vitamin C có thể làm tăng hàm lượng axit trong dạ dày.
Nên mua mãng cầu ở đâu, giá bao nhiêu?
Khi mua mãng cầu bạn cần chọn những quả chín tự nhiên. Lựa chọn những quả già, da còn tươi và có mắt gai to để lựa chọn được những quả có chất lượng. Tránh mua những quả có gai nhỏ, chín ép.
Để mua mãng cầu chín tươi, bạn có thể mua ở chợ, các cửa hàng bán hoa quả, siêu thị. Hiện nay mãng cầu có giá khoảng 40.000-80.000 tùy thuộc vào mùa và loại sản phẩm bạn mong muốn.
Hy vọng với những thông tin chúng tôi cung cấp bạn sẽ lựa chọn và thường xuyên sử dụng mãng cầu để sở hữu 1 cơ thể khỏe mạnh. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn nhé.
Xem thêm: