Hà thủ ô là một trong những dược liệu rất quan trọng trong nhiều bài thuốc Đông y có tác dụng chăm sóc sức khỏe, làm đen tóc, nhuận tràng, chắc khỏe xương khớp,…. Có thể nói đây là một loại thảo dược chữa được nhiều căn bệnh khác nhau, an toàn và không gây tác dụng phụ. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn một số thông tin hữu ích nhất về loại cây này để bạn hiểu hơn về công dụng, thành phần mang lại.
Giới thiệu chung về dược liệu hà thủ ô
Hà thủ ô hay còn được là dạ giao đằng, mần đăng tua linh,…và nhiều vùng miền khác sẽ gọi theo nhiều cách khác nhau. Tên khoa học tiếng anh của hà thủ ô là Polygonum multiflorum Thunb. Cùng tìm hiểu một số những đặc điểm sinh học về loại cây đặc biệt này.
Đặc điểm sinh học
Thực tế có hai loại hà thủ ô là hà thủ ô trắng và hà thủ ô đỏ. Trong đó chỉ có loại màu đỏ mới có tác dụng chữa bệnh và tốt cho sức khỏe. Loại cây này thuộc giống thân leo, sống lâu năm, thân xoắn, quấn vào nhau. Lá cây có màu xanh đậm, hình tim, cuống dài và thân cây có màu tía, trơn và nhẵn vân nhỏ.
Rễ cây thảo dược phình to nên người ta thường dùng bộ phận này để làm thuốc. Hoa của cây khá nhỏ, chụm lại thành từng chùm mọc xen kẽ vào lá. Quả của cây có hình 3 cạnh, nhẵn bóng thường nằm trong bao hoa.
Phân bố của cây hà thủ ô
Loại cây này được trồng khá nhiều ở Việt Nam vì chúng tương đối dễ sống. Gần như là mọc hoang càng ở những có rừng rậm, cây cối mọc nhiều thì loại cây này càng phát triển nhiều hơn. Do đó, chúng được trồng chủ yếu ở khu vực Tây Bắc của Việt nam như Lai Châu, Sơn La, Lào Cai, Cao Bằng, Hà Giang,…
Thành phần chính của hà thủ ô
Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh loài cây này rất tốt cho sức khỏe con người nhờ những thành phần đặc biệt quan trọng. Trong đó phải kể đến như: Tinh bột, Lecithin, Rhaponticin, Anthraglycosid, Protid, Lipid, các chất tan trong nước và một số hoạt chất vô cơ khác.
Thu hái – sơ chế – bảo quản
Hà thủ ô thường dùng bộ phận là rễ để sử dụng làm dược liệu. Thông thường người dân sẽ thu hoạch thảo dược vào mùa thu, khi lá cây bắt đầu úa tàn, rụng, chất dinh dưỡng tập trung chủ yếu để nuôi rễ củ. Lúc này, sẽ nhổ cả bụi lên để mang về, rũ hết lá thân và chỉ lấy phần rễ.
Rễ được rửa sạch rồi thái thành từng lát mỏng. Sau đó, mang chúng đi phơi khô hoặc sấy lạnh để héo, rút hết nước nhưng hàm lượng dinh dưỡng vẫn còn nguyên trong thảo dược.
Công dụng của hà thủ ô
Hà thủ ô có rất nhiều tác dụng khác nhau hỗ trợ điều trị một số bệnh và chăm sóc sức khỏe của con người. Điều này đã được chứng minh rất nhiều trong Đông y và cả Y học hiện đại. Cụ thể những tác dụng được biết đến nhiều nhất phải kể đến như sau:
Bổ máu, tốt cho gan, thận và hệ xương khớp:
Rễ cây hà thủ ô có khả năng sản sinh ra các tế bào bạch cầu và hồng cầu tăng chất lượng và rất tốt cho máu. Do đó những bệnh nhân bị bệnh về gan, thận, thần kinh suy yếu, thiếu máu thì có thể sử dụng nước sắc từ dược liệu này hằng ngày để cải thiện tình trạng trên.
Hà thủ ô làm đen tóc
Một trong những tác dụng được nhiều người biết đến nhất chính là có thể làm đen tóc và kích thích mọc tóc. Sở dĩ có được công dụng này là do dược liệu rất tốt cho máu, mà máu chính là nguồn nuôi dưỡng tóc giúp đen, mượt và chắc khỏe hơn.
Bồi bổ sức khỏe
Sử dụng nước sắc rễ hà thủ ô mỗi ngày để tăng cường sức khỏe, cải thiện triệu chứng mất ngủ, suy nhược tinh thần, giảm chóng mắt, hoa máu, hỗ trợ điều hòa máu lên não,….Để tác dụng được thể hiện tốt nhất bạn có thể kết hợp thêm một số dược liệu như sinh khương, cúc hoa, bạch thược điều được.
Tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng
Các thành phần đặc biệt quan trọng của hà thủ ô có thể tăng cường sức đề kháng của con người. Qua đó phòng chống mọi bệnh tật khác nhau, ngăn chặn những vi khuẩn, virus gây bệnh từ bên ngoài xâm nhập vào bên trong cơ thể.
Trị bệnh ngoài ra
Hà thủ ô từ xa xưa đã được ông bà ta sử dụng trong điều trị một số bệnh ngoài da. Điển hình nhất chính là Gavut ở chân, da mưng mủ, bệnh Lậu,…
Tốt cho hệ tim mạch
Loại dược liệu này rất tốt cho hệ tim mạch, tăng cường tuần hoàn máu đến các cơ quan trong cơ thể. Đồng thời phofngc hống một số bệnh như xơ vữa động mạch, suy tim, huyết áp cao.
Hà thủ ô giúp nhuận tràng
Một công dụng ít ai biết là dược liệu có tác dụng giúp nhuận tràng và kích thích hệ tiêu hóa vô cùng tốt. Nước uống rễ cây có thể đẩy nhanh quá trình co bóp thức ăn của dạ dày, điều trị chứng đầy bụng, táo bón,…
Giúp da hồng hào và khỏe mạnh
Các chị em thường bị kém sắc vì làn da yếu, vàng vọt, xanh xao có thể sử dụng nước uống hà thủ ô để cải thiện điều này. Bởi các thành phần của dược liệu có thể làm da trắng khỏe hồng hào từ sâu bên trong. Đồng thời còn có khả năng ngăn chặn sự hình thành của các sắc tố melanin hiệu quả.
Trị bệnh sốt rét
Dù là trẻ nhỏ hay người lớn nếu bị bệnh sốt rét cũng có thể sắc thuốc từ nước hà thủ ô và cho uống. Nước sắc sẽ làm ấm cơ thể, hạ sốt, và tăng cường hệ miễn dịch, Để hoàn thiện dược bài thuốc này cần sự kết hợp của đậu đen và sài hồ.
Hướng dẫn sử dụng đúng cách
Thông thường hà thủ ô sẽ được sử dụng bằng cách sắc uống. Tùy vào mục đích của người dùng mà sẽ có liều lượng, cách chế biến và một số thảo dược khác đi kèm không giống nhau. Tuy nhiên trong quá trình sử dụng, bạn cần đặc biệt lưu ý một số những điều sau:
- Hà thủ ô – đó là điều không thể phủ nhận nhưng bạn cũng không nên lạm dụng quá nhiều mà cần uống với liều lượng nhất định trong ngày.
- Trong quá trình dùng hạn chế các loại đồ ăn có tính nóng, vị cay, như ớt, gừng,…. không sử dụng đồ ăn làm từ nội tạng động vật.
- Nếu khi dùng không may bạn gặp tác dụng phụ như tiêu chảy, tê bì tay chân, chóng mặt, buồn nôn nên ngừng sử dụng vì đó là biểu hiện bạn bị dị ứng với thành phần của thảo dược.
Hà thủ ô mua ở đâu, giá bao nhiêu
Hiện nay hà thủ ô được bày bán ở hầu hết các hiệu thuốc Nam. phòng khám y dược trên toàn quốc. Khi mua hàng bạn nên chọn những địa điểm uy tín, chất lượng để mua hàng, tránh việc mua phải hàng kém chất lượng có pha lẫn thêm dược liệu khác hoặc bị nấm mốc, hỏng.
Giá bán sản phẩm trên thị trường hiện nay ở trong khoảng 300.000 – 400.000 VNĐ/ kg. Tùy vào thời điểm và địa chỉ mua hàng. Thông thường nếu bạn mua dược liệu vào mùa đông thì giá thường sẽ thấp hơn. Do vừa mới sau mùa thu hái là mùa thu, thị trường sẽ bán rất nhiều, hơn nữa còn giảm tình trạng họ sử dụng thuốc bảo quản nhiều hơn.
Trên đây là một số thông tin về dược liệu hà thủ ô được nhiều người quan tâm trong cuộc sống hiện nay. Hy vọng qua đây giúp bạn hiểu hơn về thảo dược cũng như tin tưởng và sử dụng trong cuộc sống.
Xem thêm:
