Từ xa xưa, giảo cổ lam đã được sử dụng là 1 trong những thảo dược chữa được nhiều bệnh theo quan điểm của Đông y. Không chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh huyết áp, giảm mỡ máu, giảo cổ lam còn mang lại công dụng rất tốt đối với những bệnh nhân bị tim mạch. Bài viết sau đây sẽ cung cấp đến bạn những thông tin cơ bản nhất về loại dược liệu này.
Đặc điểm thực vật của dược liệu
Giảo cổ lam được biết đến là 1 thảo dược quý với nhiều công dụng ưu việt. Dưới đây là 1 số đặc điểm thực vật của chúng:
- Thuộc họ thân leo, dược liệu này có các tua cuốn đơn ở nách lá giúp phát triển và vươn xa tới những khoảng không gian khác.
- Lá cây mọc đơn lẻ, có hình dáng lạ như chân vịt. Gân lá nổi lên trên bề mặt, bề mặt của lá nhẵn.
- Hoa của giảo cổ lam mọc thành từng cụm và có màu trắng sữa. Thông thường vào tháng 4-5 hàng năm cây sẽ bắt đầu nở hoa.
- Quả của cây xuất hiện từ tháng 6-7 và chín vào khoảng từ tháng 8-9. Mỗi quả sẽ có 2-3 hạt nhỏ, có màu đen.
Khu vực phân bố
Giảo cổ lam là loại cây ưa ẩm, có nguồn gốc từ các khu rừng nhiệt đới thuộc Ấn Độ và Trung Quốc. Tại Việt Nam, người ta chỉ tìm thấy giảo cổ lam xuất hiện tại vùng núi Fansipan.
Cách khai thác giảo cổ lam
Bộ phận chủ yếu sử dụng của dược liệu chính là phần lá. Phần này tập trung nhiều dưỡng chất quan trọng có lợi đối với sức khỏe của con người. Vì thế khi thu hoạch và chế biến dược liệu người ta chỉ lựa chọn những chiếc lá bánh tẻ, không bị sâu bọ ăn.
Không nên chọn những chiếc lá quá già, vì những chiếc là này có hàm lượng dưỡng chất thấp, không mang lại nhiều lợi ích khi thu hoạch. Sau khi thu hái, bạn cần rửa sạch và phơi khô dưới nắng to để bảo quản dược liệu.
Vậy giảo cổ lam khô có tác dụng như khi còn tươi hay không? Câu trả lời là có, tác dụng của dược liệu ở dạng khô hay tươi đều như nhau. Người ta phơi khô chúng để dễ dàng vận chuyển, bảo quản, tránh trường hợp nấm mốc và ảnh hưởng tới công dụng của dược liệu.
Những công dụng tuyệt vời của dược liệu
Để chứng minh công dụng của giảo cổ lam có rất nhiều nghiên cứu khoa học đã được tiến hành. Kết quả nghiên cứu cho thấy, trong dược liệu có nhiều thành phần dưỡng chất bao gồm Saponin và Flavonoid. Ngoài ra trong giảo cổ lam còn tồn tại nhiều hợp chất cần thiết cho cơ thể như: kẽm, sắt, phốt pho, mangan,…
Dưới đây là 1 số công dụng tuyệt vời mà dược liệu mang lại đối với sức khỏe:
Hỗ trợ giảm nồng độ mỡ máu
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong dược liệu tồn tại hợp chất Saponin có tác dụng giảm hàm lượng cholesterol có trong máu. Từ đó giảm lượng mỡ máu hiệu quả, có ích cho những bệnh nhân béo phì, bị bệnh về hệ tim mạch. Ngoài ra giảo cổ lam còn có tác dụng tái tạo máu và kích thích, tăng cường sự hoạt động của hệ tuần hoàn.
Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường tuýp 2
Các hoạt chất Phanosid được tìm thấy trong dược liệu có tác dụng phục hồi và hỗ trợ chức năng của các tế bào Insulin rất tốt. Điều này cho phép cơ thể hấp thụ hàm lượng Glucose trong máu hiệu quả hơn. Tiếp đó là ổn định lượng đường huyết và ức chế tình trạng bệnh phát triển.
Hỗ trợ chức năng cho hệ tim mạch
Hàm lượng chất dinh dưỡng Adenosin lớn có trong dược liệu góp phần ngăn ngừa và phòng chống những bệnh liên quan đến hệ tim mạch đặc biệt là đột quỵ. Ngoài ra, chúng còn giúp ổn định huyết áp và nâng cao chất lượng giấc ngủ hiệu quả.
Giảm béo và ngăn ngừa nguy cơ béo phì
Các hợp chất có trong dược liệu khi đi vào cơ thể sẽ giúp đẩy nhanh quá trình oxy hóa. Từ đó ức chế sự tích lũy mỡ thừa và giúp ngăn ngừa nguy cơ béo phì.
Chống lại quá trình oxy hoá
Các nhà khoa học đã chứng minh được, các thành phần có trong giảo cổ lam mang lại tác dụng đối với việc tiêu diệt các tế bào ung thư. Cũng như chống lại quá trình oxy hóa diễn ra trong cơ thể.
Hướng dẫn sử dụng giảo cổ lam hiệu quả
Tương tự như những dược liệu khác trong Đông y, giảo cổ lam có nhiều cách chế biến khác nhau tạo nên nhiều bài thuốc có lợi đối với sức khỏe. Dưới đây là 1 số cách sử dụng dược liệu phổ biến và đơn giản để bạn có thể tự thực hiện ở nhà.
Sử dụng làm trà uống mỗi ngày
Trà được làm từ thảo dược có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe. Khi sử dụng mỗi ngày bạn sẽ tránh được quá trình oxy hóa, tốt cho hệ tim mạch, bệnh nhân bị đái tháo đường.
Cách làm trà từ dược liệu cũng rất đơn giản:
- Chuẩn bị: 20g giảo cổ lam đã được phơi khô
- Cách thực hiện: Rửa sạch dược liệu qua nước để loại bỏ những chất bẩn, bụi bám vào lá cây. Sau đó cho vào ấm và sắc với 100ml trong vòng 5 phút. Cuối cùng chắt lấy nước và uống như uống trà.
Dược liệu khá an toàn và lành tính, vì vậy bạn có thể sử dụng chúng mỗi ngày. Tuy nhiên để mang lại hiệu quả cao nhất, hãy sử dụng dược liệu vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều.
Bài thuốc với giảo cổ lam
Dược liệu khi kết hợp với các vị thuốc khác sẽ tăng hiệu quả lên gấp nhiều lần. Bạn có thể kết hợp cùng với cà gai leo và cây xạ đen để tạo nên 1 bài thuốc tuyệt vời.
Công thức chế biến như sau:
- Chuẩn bị: Giảo cổ lam, cà gai leo và xạ đen theo tỉ lệ 3:2:3.
- Cách thực hiện: Cho hỗn hợp trên đun cùng với 1l nước. Đun sôi khoảng 5 phút và tắt bên sau đó ủ thêm 30 phút để các hoạt chất có trong dược liệu hòa tan cùng với nước.
Sử dụng như 1 loại rau
Bạn có thể coi giảo cổ lam như 1 loại rau thực phẩm ăn hàng ngày. Chế biến chúng bằng cách luộc, xào để mang đến 1 bữa ăn đầy dinh dưỡng cho gia đình. Khi lựa chọn rau, bạn nên lấy những ngọn cây tươi, non và không bị sâu bệnh.
Những lưu ý khi sử dụng
Tuy mang lại nhiều công dụng có lợi và lành tính, an toàn đối với người sử dụng. Tuy nhiên để đảm bảo hiệu quả tốt nhất và không mang lại tác dụng phụ khi sử dụng, bạn cần lưu ý những vấn đề sau đây:
- Sử dụng đúng liều lượng đã được chỉ định: Người dùng không tự ý thêm và kết hợp các vị thuốc với nhau. Mỗi ngày 1 người bình thường chỉ nên dùng 60-70g. Để chắc chắn bạn có thể tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa.
- Không sử dụng đối với trẻ em dưới 12 tuổi.
- Phụ nữ mang thai và cho con bú nếu muốn sử dụng cần tham khảo ý kiến của bác sĩ.
- Những người tiền sử dị ứng với các thảo dược thiên nhiên nên thận trọng khi sử dụng. Nếu có dấu hiệu bị dị ứng với thảo dược thì hãy ngừng sử dụng.
Giảo cổ lam giá bao nhiêu? Nên mua ở đâu để đảm bảo chất lượng?
Thảo dược chỉ xuất hiện tại vùng núi cao, vì thế nguồn cung dược liệu cũng rất khan hiếm. Bạn có thể tìm và mua chúng tại các cửa hàng chuyên bán thảo dược, vị thuốc đông y.
Hiện nay giảo cổ lam có giá 160k/kg và đang bán nhiều tại các trang TMĐT uy tín. Liên hệ ngay với chúng tôi nếu bạn còn thắc mắc liên quan đến loại dược liệu này nhé.