Từ xa xưa, cá ngựa đã được coi là một loại động vật sinh sống dưới biển mang đến nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời cho con người. Đây chính là một loài động vật biển quý hiếm đang được rất nhiều người săn lùng. Loài cá này mang đến nhiều công dụng cũng như có những đặc điểm vô cùng thú vị, cùng Phòng Khám Chân Nguyên tìm hiểu kỹ hơn về loài cá này trong bài viết dưới đây.
Giới thiệu về cá ngựa
Cá ngựa còn được gọi với tên là hải mã vì nó là giống như loài ngựa dưới biển. Hải mã có tên khoa học là Hippocampus thuộc họ Syngnathidae và thường xuất hiện ở những vùng biển ôn đới và vùng nhiệt đới ở nhiều nơi trên thế giới. Cùng tìm hiểu đặc điểm, thành phần và các loại cá ngựa.
Đặc điểm
Trên thế giới, cá ngựa xuất hiện tại những vùng biển của Nhật Bản, Trung Quốc, Singapore,… Còn ở Việt Nam, loài cá này cũng có mặt tại một số vùng biển thuộc Phú Quốc, Phan Rang, Thanh Hóa, Phú Yên, Nghệ An, Quảng Ngãi,….
Vì sao loài cá quý hiếm này lại được gọi là cá ngựa? Tên gọi này xuất phát ngay từ đặc điểm nhận dạng của loài cá này khi có phần đầu giống như đầu ngựa. Phần đỉnh đầu của cá có những chiếc gai to nhô lên cao.
Mỗi con cá ngựa có chiều dài trung bình khoảng 15 – 20cm, phần bụng phình ra và thân hình hơi dẹt. Đường kính trung bình của loài cá quý hiếm này khoảng 2 – 4cm.
Hải mã có phần đầu khá đặc trưng với nhiều gai nhọn to và có mấu lồi lên. Những phần xương tạo thành vòng và chạy suốt từ thân đến đuôi. Hải mã không có răng, miệng hình ống và khá nhỏ, mắt có thể di chuyển độc lập và trũng sâu. Loài hải mã đực sẽ có phần bụng dưới mang theo túi ấp trứng vì chúng sẽ đóng vai trò mang thai.
Hải mã sinh sống dưới biển nên đặc trưng về mùi của loài động vật biển này sẽ có mùi hơi tanh. Màu sắc của hải mã thường là màu đen, nâu hoặc có màu vàng nhạt. Hình dáng, kích thước cũng như màu sắc của hải mã có thể thay đổi phụ thuộc vào điều kiện môi trường sống của chúng.
Thành phần
Cá ngựa là loài cá biển quý hiếm và mang lại nhiều tác dụng trong chữa bệnh, đặc biệt là những bệnh sinh lý của nam giới. Theo nhiều nghiên cứu khoa học, có rất nhiều thành phần hóa học của loài cá này mang lại sức khỏe tốt cho người dùng.
- Thành phần của hải mã chứa các enzyme tổng hợp có tác dụng giúp điều hòa tốt hệ thần kinh và giúp tăng cường miễn dịch. Nhờ các enzym này mà nam giới sẽ cải thiện đáng kể khả năng tình dục nhờ kích thích sản xuất hoocmon.
- Docosahexaenoic acid có trong thành phần của cá ngựa cũng giúp sản lượng tinh trùng được tăng cao.
- Thành phần peptide của cá ngựa giúp tăng cường miễn dịch, diệt khuẩn để tránh sự xâm nhập của tác nhân gây hại từ bên ngoài.
- Cá ngựa cũng cung cấp hàm lượng protein cao giúp duy trì tuổi thọ, chống oxy hóa.
- Thành phần gene giúp ngăn chặn lại sự phát triển và quá trình hình thành tạo nên các khối u trong cơ thể.
Phân loại
Điểm khác biệt của cá ngựa với các loài cá khác là loài hải mã này có thể thay đổi hình dạng, kích thước cũng như màu sắc tùy vào môi trường sống. Tham khảo một số loại hải mã như sau:
- Cá ngựa gai: Loài hải mã này sẽ được tìm thấy nhiều ở khu vực Châu Á, với thân hình màu nâu nhạt và có nhiều gai to nhọn ở đầu. Hải mã loại này được khoa học đánh giá cao và có nhiều giá trị thẩm mỹ.
- Cá ngựa Indonesia: Loài hải mã này lại được tìm thấy nhiều ở vùng biển và vịnh Indonesia, có tên gọi khác là cá ngựa chúa. Chiều dài có thể lên tới 30cm và là loài hải mã có kích thước lớn. Giá trị dược lý cao với nhiều tác dụng giúp tăng cường sinh lý, bổ thận tráng dương,…
- Cá ngựa đen: Chỉ nghe tên thôi cũng đủ biết loài cá ngựa này có màu sắc đen đặc trưng với màu đen toàn thân. Chúng thường xuất hiện ở các tỉnh Bắc Trung Bộ của Việt Nam và khu biển ở Ấn Độ Dương.
- Cá ngựa trắng: Loài hải mã này được đánh giá là loài có kích thước lớn nhất trong các loài hải mã, chiều dài có thể lên tới 30 – 35cm. Thân có màu trắng sữa cùng các vi cá lấp lánh rất đẹp. Đây là loài quý hiếm nhất và được đánh giá cực cao cả về giá trị thẩm mỹ, giá trị kinh tế cũng như công dụng chữa bệnh.
- Cá ngựa xương: Một trong những loài phù hợp cho tăng cường sinh lý ở nam giới và xuất hiện nhiều ở vùng nước ngọt của Đông Nam Á. Đặc điểm nhận diện là loài hải mã này có nhiều xương sắc bén ở toàn bộ thân hình.
Thu hoạch hải mã và cách chế biến
Mùa thu và mùa hạ trong năm là thời điểm lý tưởng để thu hoạch loài cá này. Sau khi cá ngựa được thu hoạch về sẽ đem bỏ ruột và sử dụng toàn bộ phần thân, đầu của hải mã.
Để chế biến hải mã đúng cách cần phải tìm hiểu kỹ để hải mã phát huy tác dụng trong điều trị bệnh. Hải mã tươi sẽ được rửa sạch, lột bỏ lớp da ngoài cùng và loại bỏ ruột.
Sau đó sẽ đem đi phơi khô hoặc sử dụng công nghệ sấy khô để bảo quản hải mã được lâu hơn. Cá ngựa khô sẽ khiến trọng lượng nhẹ đi và có giá trị cao hơn so với cá ngựa tươi. Người bán sẽ thường cột cá ngựa theo cặp cứ 1 cái – 1 đực.
Cá ngựa có những công dụng gì đối với sức khỏe?
Hải mã được biết đến với những bài thuốc dược liệu giúp chữa được nhiều bệnh, mang lại sức khỏe cho người sử dụng. Tìm hiểu công dụng của cá ngựa đối với sức khỏe con người.
Hỗ trợ trong việc điều trị vô sinh ở nam hoặc nữ giới
Thành phần enzyme trong các thành phần hóa học của cá ngựa có vai trò quan trọng đối với quá trình tổng hợp prostaglandin. Nhờ đó, giúp cải thiện hệ miễn dịch, điều hòa hệ thần kinh, kích thích sản sinh oxytocin giúp tăng khoái cảm trong quan hệ tình dục.
Đối với nam giới, thành phần có trong cá ngựa giúp tăng khả năng sản xuất tinh trùng với chất lượng cao. Đối với nữ giới, đây được coi là thần dược giúp chị em cân bằng nội tiết tố, cải thiện khả năng sản xuất hormone sinh dục hỗ trợ điều trị vô sinh, hiếm muộn.
Hỗ trợ quá trình điều trị đối với người bị hen suyễn, thở khò khè, ho
Những bài thuốc được điều chế từ cá ngựa không chỉ có tác dụng đối với người lớn mà ngay cả trẻ nhỏ cũng đặc biệt công hiệu. Cá ngựa có tác dụng trong hỗ trợ điều trị bệnh hô hấp giúp trẻ bớt khò khè, khó thở, giảm ho, hen suyễn,… Việc kết hợp cả Đông và Tây y sẽ giúp trẻ nhanh chóng điều trị hiệu quả, tránh tái phát và cải thiện hệ miễn dịch tốt hơn.
Tác dụng trong hỗ trợ điều trị một số bệnh
Cá ngựa còn là một trong những dược liệu quý hiếm được dùng để u bướu hay tình trạng viêm sưng hạch ở vùng bụng. Bài thuốc từ hải mã cũng được áp dụng để điều trị với bệnh nhân viêm thận mãn tính. Có nhiều nghiên cứu còn cho thấy các chất trong thành phần của hải mã còn có khả năng ngăn cản sự hình thành và phát triển của các khối u.
Đối tượng sử dụng
Hải mã là động vật biển quý hiếm và đang bị săn lùng rất nhiều bởi khả năng chữa bệnh hiệu quả được nhiều người biết đến. Tuy nhiên, việc sử dụng cũng cần đặc biệt lưu về đối tượng sử dụng, cách dùng và liều dùng.
Đối tượng nên sử dụng cá ngựa
Cá ngựa có thể sử dụng cho nhiều đối tượng khác nhau từ trẻ nhỏ, người trưởng thành, người già. Cụ thể:
- Nam giới bị suy nhược thần kinh, liệt dương, di tinh di niệu, yếu sinh lý,…
- Nữ giới bị hiếm muộn, khó thụ thai, lãnh cảm,…
- Người già và người trung tuổi khi gặp phải tình trạng suy giảm chức năng sinh lý.
- Người bệnh bị hen suyễn, ho,… cũng có thể sử dụng cá ngựa để điều trị.
Đối tượng không nên dùng cá ngựa
Mặc dù phù hợp với nhiều đối tượng nhưng mọi người cũng nên lưu ý với nhiều đối tượng không nên sử dụng hải mã để chữa bệnh. Một số trường hợp khuyến cáo không sử dụng như:
- Vì cá ngựa mang tính nóng ấm nên sẽ không phù hợp với người thường xuyên bị âm hư hỏa vượng. Những triệu chứng thường gặp như nóng sốt liên tục khi về chiều, mờ mắt, khô cổ, ù tai, viêm xoang mãn tính, viêm họng,…
- Người bệnh đang có dấu hiệu cảm cúm, sốt tuyệt đối không sử dụng nếu không sẽ khiến bệnh nặng hơn.
- Phụ nữ có thai tuyệt đối không dùng hải mã trong bất kỳ trường hợp nào vì có nguy cơ gây dị tật cho thai nhi.
Cách sử dụng cá ngựa để điều trị bệnh
Với những bài thuốc giúp hỗ trợ cho sức khỏe và sinh lý của người bệnh, hải mã được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Để thuận tiện chế biến và giảm bớt mùi tanh của hải mã, người ta thường ưa chuộng việc sử dụng hải mã khô hơn.
Bài thuốc điều trị chứng liệt dương đối với nam giới
Khi nam giới mắc phải chứng liệt dương sẽ luôn cảm thấy thiếu tự tin trong quan hệ tình dục, “cậu nhỏ” khó cương cứng, giảm ham muốn, quan hệ gây đau,… Để cải thiện tình hình này, người ta có thể dùng rượu trắng ngâm cùng hải mã và các vị thuốc khác để điều trị.
Để thực hiện cần chuẩn bị cá ngựa khô 30g, 30g bàn long sâm, long nhãn và cốt toái bổ mỗi vị 20g, rượu trắng 1 lít, bình thủy tinh. Thực hiện cắt nhỏ toàn bộ các vị thuốc trên rồi đổ vào bình và đổ 1 lít rượu trắng đã chuẩn bị cho vào.
Có thể sử dụng rượu cá ngựa ngay sau 5 – 7 ngày ngâm. Càng ngâm lâu sẽ mang đến hiệu quả càng cao. Mỗi ngày nên dùng 20 – 40ml chia 3 lần, tình trạng liệt dương sẽ nhanh chóng được cải thiện đáng kể.
Bài thuốc giúp trị vô sinh, hiếm muộn ở nữ giới
Với những chị em phụ nữ gặp phải tình trạng vô sinh, hiếm muộn, khó thu thai cũng có thể sử dụng bài thuốc từ hải mã. Để thực hiện bài thuốc này cần chuẩn bị 1 cặp cá ngựa với 1 đực – 1 cái khô đã qua sơ chế rồi tán thành bột mịn.
Cách sử dụng như sau: mỗi lần uống lấy bột cá đã nghiền mịn 1g pha cùng nước sôi, để nguội và uống trực tiếp. Nên uống 3 lần/ngày để mang lại kết quả tốt.
Bài thuốc chữa hen suyễn, thở khò khè
Bài thuốc này có điểm đặc biệt là hoàn toàn sử dụng được với trẻ em. Cách thực hiện cũng khá đơn giản chỉ cần chuẩn bị cá ngựa 5g, đương quy 10g. Sau khi đã sơ chế và rửa sạch đem sắc với 200ml nước lọc sạch.
Sôi thì hạ lửa rồi đun đến khi nước trong nồi cạn chỉ còn 50ml thì tắt bếp. Uống hết 50ml trong 1 lần uống và mỗi ngày dùng 1 thang thuốc để mang lại hiệu quả nhanh chóng.
Bài thuốc từ hải mã giúp điều trị viêm thận mãn tính, sưng thận
Cách thực hiện bài thuốc này cũng khá đơn giản với 1 con hải mã to cùng 1 quả bầu dục lớn của lợn. Hải mã khô cho vào chảo rang chín giòn rồi nghiền thành bột mịn.
Sơ chế bầu dục của lợn cho sạch, cắt đôi, xát muối và rửa với chanh cho hết mùi hôi. Nhồi bột hải mã đã nghiền vào bên trong quả bầu dục rồi lấy dây buộc chặt lại.
Sau khi đã sơ chế xong mang quả bầu dục lợn đã nhồi bột hải mã đi hấp cách thủy. Hấp xong đưa người bệnh sử dụng luôn trong một lần. Cứ liên tục làm như vậy trong 15 ngày sẽ cải thiện bệnh rõ rệt.
Ngoài những bài thuốc áp dụng với cá ngựa thì bạn hoàn toàn có thể sử dụng cá ngựa trong chế biến món ăn. Một số món ăn giúp cải thiện triệu chứng bệnh như cháo cá ngựa giúp điều trị liệt dương ở nam giới, cá ngựa hầm cùng thịt dê giúp bổ thận, tráng dương. Để bồi bổ cơ thể, tăng cường tuần hoàn, hệ miễn dịch làm món gà hầm với cá ngựa,…
Cá ngựa khô giá bao nhiêu? Mua ở đâu đảm bảo chất lượng?
Hiện nay, thị trường buôn bán loại động vật biển quý hiếm giúp điều chế thuốc này khá phong phú. Tuy nhiên, vẫn rất nhiều người chưa nắm được hết thông tin nên mua phải hàng giả hoặc cá kém chất lượng.
Với những loại cá có chiều dài khoảng 8 – 9cm được xếp vào hàng cá nhỏ vì mới bắt đầu bước vào giai đoạn sinh sản. Loại hải mãi lớn chiều dài khoảng 12 – 14cm, loại vừa khoảng 10 – 11cm.
Loại kích thước cực đại là giống cá ngựa chúa có kích thước khoảng 18cm. Tùy vào kích thước sẽ có những mức giá thành khác nhau bởi loại càng dài thì giá càng cao do độ dày, chất lượng, giá trị khác nhau.
- Hải mã dài 11cm: giá bán khoảng 180.000 đồng/đôi cá.
- Hải mã dài 12cm: giá bán khoảng 220.000 đồng/đôi cá.
- Hải mã dài 13cm: giá bán khoảng 280.000 đồng/đôi cá.
- Hải mã dài 14cm: giá bán khoảng 360.000 đồng/đôi cá.
- Hải mã dài 18cm: giá bán khoảng 1.600.000 đồng/đôi cá.
Để mua đúng hải mã khô chất lượng và đảm bảo về giá thành, bạn nên tìm mua tại những đơn vị uy tín và đảm bảo. Tuyệt đối không mua tại những cơ sở kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ hoặc sản phẩm cá ngựa được đánh bắt vi phạm pháp luật.
Cá ngựa là một động vật biển quý hiếm với tác dụng tốt cho sức khỏe trong việc hỗ trợ điều trị một số bệnh. Tuy nhiên, để sử dụng hiệu quả và đúng cách thì người bệnh nên tìm hiểu kỹ thông tin, tránh lạm dụng hoặc sử dụng sai cách có thể khiến “tiền mất tật mang”.
Bài viết liên quan:
Sữa ong chúa và những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe
Sá sùng là gì? Công dụng và cách sử dụng như thế nào
Những lời ích tuyệt vời của rắn hổ mang đối với sức khỏe người dùng
